Drogas, intermediarios químicos y medicamentos pueden producirse actualmente a partir de levaduras y bacterias modificadas genéticamente. Se  insertan en el genoma de esos organismos los genes que codifican para las proteínas o moléculas en cuestión y la levadura o bacteria los  sintetizan. En la actualidad estas técnicas se usan, por ejemplo, para producir insulina – que antes se...